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薄雾的blog:快乐是自己找的

我的珠博(色驴2005-至今):http://hexun.com/zajuo

 
 
 

日志

 
 

立春吃春饼啦!  

2012-02-05 00:17:46|  分类: 旅行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天是立春,按照传统要吃春饼(南方是吃春卷吧),意为咬春。

色驴群里朋友相约去北京《立春小馆》咬春,傍晚5点半到此,已经没有座位,11人在外冻的哆嗦时终于在7点落座。

立春小馆虽说是楼上楼下,可是桌子没几张,11人紧密结合的坐在一起“抄袭”大众点评网上的小馆名菜。

俺先去厨房看春卷皮制作了......

半个多小时后陆续上菜,大伙还没等春饼上来已经消灭一盘酸菜粉丝,服务员提醒:那是要用春卷皮包起来吃的!其实,这种春饼类似于吃烤鸭卷,怯怯地说:北京人木有创意,一些家常菜包一下而已啊。

小馆可能平时没多少人,服务员很少,今天人太多,每道菜上来很慢,结果我们都是在五分钟之内把菜扫光,貌似土匪,嘿嘿......

 

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